但村里拒绝为我们办理低保，该如何处理？

可先向村委会了解拒绝理由，如不合理可向上级政府申诉。分析：作为一级残疾人，您及妻子享有国家和社会在物质、生活上的帮助。村里拒绝办理低保，可能违反了《社会救助暂行办法》等规定。您有权要求村委会给出明确拒绝理由，并据此判断是否合法合理。若理由不充分或存在歧视，您有权向上级民政部门或政府申诉，维护自身合法权益。提醒：若村委会持续拒绝且态度恶劣，或您的基本生活因此受到严重影响，表明问题已较严重，应及时寻求法律援助或向有关部门投诉。
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处理方式：从法律角度，您可以通过以下方式处理：首先，与村委会沟通，了解其拒绝办理的具体原因；其次，若沟通无果，可向乡镇政府或民政部门提出书面申诉，附上残疾证明等相关材料；最后，若申诉仍未得到满意答复，可考虑提起行政诉讼或寻求法律援助。选择方式：若您与村委会沟通顺畅，可先尝试协商解决；若协商不成，再采取申诉或法律途径。选择时，需权衡时间成本、自身条件及预期效果。
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具体操作：1.与村委会沟通：明确表达诉求，了解拒绝原因，要求村委会提供书面拒绝通知。2.提出书面申诉：向乡镇政府或民政部门提交申诉书，附上残疾证明、家庭收入证明等材料，详细说明家庭困难情况。3.寻求法律援助：若申诉无果，可联系当地法律援助中心或公益律师，了解提起行政诉讼的具体流程和要求。4.提起行政诉讼：在律师协助下，准备充分的证据材料，向法院提起行政诉讼，要求法院判决村委会或相关部门履行办理低保的职责。在整个过程中，保持冷静、理性，依法维权，避免采取过激行为。